Oživujeme poctivé vinárske remeslo z podhradia Červeného Kameňa. Rodinné vinárstvo Heger s koreňmi zo 17. storočia spája bohatú malokarpatskú tradíciu s unikátnym stredovekým zážitkom. Využívame šetrné prírodné metódy, ručný zber a dávame nový život aj viac ako 200-ročným odrodám zo starej pálffyovskej záhumenice.
Čo u nás ochutnáte:
Historické špeciály: Unikátne korenené a bylinné vína vyrábané podľa originálnych dobových receptúr – Hypocras (14. storočie) a Biskupské víno (17. storočie).
Tradičné odrody: Poctivý Rizling rýnsky, Dornfelder a Zweigeltrebe z malokarpatských terroirov.
Remeselná medovina: Vyrábaná v úzkej spolupráci so slovenskými včelármi.
Zažite chuť histórie v autentickom stredovekom šate a spoznajte príbeh vína, ktoré písalo dejiny nášho regiónu!
www.vinoheger.sk
